8 Makanan Terbukti Secara Ilmiah untuk Membantu Anda Hidup Lebih Lama

Kulit yang lebih baik dan rambut yang lebih cantik bagus, tetapi pada akhirnya, kita akan selalu memilih hidup yang lebih lama dan lebih sehat. Itulah sebabnya kami berolahraga secara teratur dan mengisi piring kami dengan makanan-makanan ini — kebajikan yang semuanya didukung oleh fakta ilmiah yang dingin dan keras. Gulir untuk daftar belanjaan Anda yang lebih hidup!

Cabai

Sebuah studi Cina besar (ketika kita mengatakan besar, maksud kami hampir setengah juta peserta) menemukan bahwa orang yang makan makanan pedas enam sampai tujuh kali seminggu memiliki risiko 14% lebih rendah dari kematian dini (dari semua penyebab) daripada mereka yang makan pedas makanan lebih jarang. Mereka menunjukkan risiko kanker yang lebih rendah, penyakit jantung, dan penyakit pernapasan. Tidak bisa menangani bumbu tujuh hari seminggu? Jangan khawatir; mereka yang makan makanan pedas dua kali seminggu memiliki risiko kematian 10% lebih rendah daripada mereka yang jarang atau tidak pernah memakannya. Anda dapat berterima kasih kepada capsaicin, molekul yang bertanggung jawab atas sensasi panas cabai, untuk sifat memperpanjang hidup.

Ubi jalar

Ubi jalar mengandung vitamin C, vitamin D, dan kekalahan 400% dari jumlah harian vitamin A yang dibutuhkan tubuh Anda. Lebih penting lagi, mereka mengandung sejumlah besar beta-karoten dan alpha-karoten. Sebuah studi 14 tahun yang dilakukan oleh Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit menemukan bahwa konsumsi tingkat tinggi alpha-karoten mengurangi risiko kematian (dari semua penyebab) hingga 39% di antara lebih dari 15.000 orang dewasa dalam penelitian ini.

Coklat hitam

Cokelat hitam kaya antioksidan juga sering dikemas dengan flavonoid. (Flavonoid juga yang membuat cokelat jadi jantung sehat!) Mereka meningkatkan aliran darah dan membantu mencegah pembekuan darah dengan mengatur kolesterol dan menurunkan tekanan darah. Selain itu, kombinasi antioksidan dan flavonoid membuat cokelat hitam sangat anti-inflamasi. Penelitian menunjukkan bahwa peradangan sangat berkorelasi dengan penuaan dan penyakit yang berkaitan dengan usia, jadi jagalah makanan anti-radang dalam diet Anda untuk menjaga hidup Anda panjang dan sehat. Tapi kabar buruknya adalah Bima Sakti Anda Midnight Dark tidak memotongnya. Untuk mendapatkan manfaatnya, makanlah hanya dua hingga empat kuadrat dari setidaknya 70% hingga 75% kakao.

Ikan salmon

Ikan air dingin berlemak seperti salmon, tuna, trout, dan sarden adalah tambang emas omega-3. Asam lemak dalam ikan berminyak ini melindungi jantung Anda dan mengurangi risiko kerusakan otak dan stroke. Sementara itu, vitamin A dan D meningkatkan sistem kekebalan Anda. Studi menunjukkan bahwa konsumsi ikan berminyak tidak hanya mengurangi peradangan tetapi juga melindungi otak Anda terhadap penurunan kognitif.

kacang pikan

Sebuah studi selama 30 tahun tentang kebiasaan pemakan kacang dari orang-orang Belanda antara usia 55 dan 69 menetapkan bahwa makan porsi kecil kacang setiap hari mengurangi angka kematian sebanyak 23%. Pecan, khususnya, memiliki gamma-tocopherols, sejenis vitamin E yang membantu menurunkan kolesterol LDL (sejenis kolesterol buruk), membuat mereka sangat bermanfaat bagi kesehatan Anda. Almond dan kenari juga menempati urutan teratas dalam daftar kacang yang memperpanjang umur.

Apel

Serat, folat, antioksidan, dan vitamin E semuanya berkontribusi menjadikan apel pilihan yang sehat, dan quercetin flavonoid menawarkan lebih banyak manfaat. Studi laboratorium pada hewan menunjukkan melindungi otak dan, bersama dengan polifenol dalam apel, meningkatkan rentang hidup hingga 10%. Satu penelitian pada manusia menemukan bahwa wanita yang makan apel secara teratur memiliki penurunan 13% hingga 22% pada risiko penyakit jantung (pembunuh nomor satu wanita).

Bluberries

Sekarang, Anda tahu buah beri kaya akan antioksidan. Salah satu antioksidan tertentu, yang disebut antosianin, mendukung retensi otot dan fungsi otak. Hubungan antara buah dan kesehatan otak telah lama ditetapkan pada hewan. Baru-baru ini, sebuah studi besar wanita paruh baya menemukan hubungan antara diet tinggi stroberi dan blueberry dan tingkat penurunan mental yang lebih lambat. Serat larut dalam buah beri juga menurunkan kadar kolesterol, membuat jantung Anda bahagia dan kuat.

kubis

Sayuran hijau gelap seperti kangkung dan bayam mengandung banyak vitamin A dan C, kalsium, dan flavonoid (yang melawan sel kanker). Hanya satu cangkir kale memiliki 700% yang mengesankan dari kebutuhan harian Anda vitamin K. Satu studi menemukan bahwa satu porsi sayuran hijau gelap sehari dapat menghambat penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia. Para peneliti mengatakan tingginya kadar vitamin K yang akan menjaga otak Anda tetap muda seiring dengan bertambahnya usia.

Untuk lebih banyak saran tentang makanan dan diet yang memperpanjang usia, pilihlah Eat Right, Live Longer ($ 5) oleh Neal Barnard, MD

Berapa banyak makanan ini yang sudah ada dalam diet Anda? Beritahu kami di bawah ini!