Saat itu tahun lagi - dan tidak, kita tidak berbicara tentang musim rempah-rempah labu dan perasa peppermint. Kami sedang berbicara tentang musim flu. Bahkan jika Anda dipersenjatai dengan pembersih tangan yang banyak dan Emergen-C, masih ada kemungkinan Anda akan menjadi korban dari virus jahat ini. Jadi kami berbicara dengan Torey Jones Armul, MS, RDN, CSSD, dan Vandana Sheth, RDN, CDE, keduanya juru bicara untuk Akademi Nutrisi dan Diet, untuk mengetahui 12 makanan peningkat kekebalan yang dapat membantu mengurangi jumlah waktu kami di bawah cuaca. (Karena siapa yang ingin menghabiskan hari-hari sakit mereka sebenarnya, Anda tahu, merasa sakit?)
Terus membaca untuk melihat 12 makanan yang dapat membantu Anda mengatasi flu.



Cabai

"Hancurkan resep cabai, karena cabai adalah salah satu sumber vitamin C yang paling diremehkan, " kata Jones Armul. "Secara volume, cabai adalah sumber makanan tertinggi dari vitamin C, meskipun tidak mungkin bagi seseorang untuk makan lebih dari satu atau dua gigitan." Untuk mendapatkan manfaatnya, ia menyarankan untuk mengeluarkan crockpot Anda untuk membuat sup buatan sendiri, atau menambahkan beberapa lada ini ke dalam saus.
Bertanya-tanya mengapa Vitamin C tampaknya menjadi salah satu obat flu yang diterima secara universal? "Ini membantu melindungi kita dari infeksi dan meningkatkan kekebalan kita dengan meningkatkan antibodi tubuh kita, " Sheth menjelaskan.



Wortel

Anda mungkin akrab dengan fakta bahwa wortel adalah salah satu sumber terbaik beta-karoten, tetapi apa sebenarnya antioksidan ini? "Antioksidan membantu melindungi sel dari kerusakan, sehingga mereka bermanfaat ketika melawan infeksi, " kata Jones Armul. Beta-karoten berubah menjadi Vitamin A di dalam tubuh, dan hanya mengunyah 10 wortel bayi sudah cukup untuk mendapatkan seluruh hari vitamin Anda.

tiram

Baik Jones Armul dan Sheth mengatakan bahwa tiram sangat bagus ketika berurusan dengan flu, karena mereka adalah sumber seng yang baik. "Seng sangat penting untuk sistem kekebalan yang berfungsi dengan baik, " jelas Jones Armul. Sheth menambahkan bahwa itu juga dapat membantu mengurangi seberapa buruk flu Anda, bersama dengan berapa lama itu berlangsung. Hanya tiga tiram yang memenuhi 100 persen kebutuhan seng harian kita, kata Jones Armul.
Tetapi jika Anda tidak bisa memikirkan tiram ketika Anda sakit, ia mencatat bahwa pilihan yang lebih enak adalah secangkir sereal yang diperkaya, yang memenuhi rekomendasi harian seng. Daging tanpa lemak seperti ayam dan ikan, bersama dengan susu (semua lebih baik untuk dicipratkan pada sereal Anda), juga merupakan pilihan yang baik menurut Sheth.



kubis

Ada alasan mengapa rimbun hijau ini telah menghanguskan dunia produksi dalam beberapa tahun terakhir. Hanya satu cangkir yang dikemas dengan Vitamin A dan C (itu "350 persen dari vitamin A yang direkomendasikan setiap hari dan 90 persen dari vitamin C, " Jones Armul mengatakan). "Cangkir untuk cawan, hijau yang dimasak lebih padat nutrisi daripada mentah, meskipun bentuk terbaiknya adalah yang paling mungkin Anda makan!"

Jamur

Pastikan untuk menambahkan jamur ke sup ayam Anda (lebih lanjut nanti). Sheth mengatakan mereka dapat membantu meningkatkan kekebalan dengan "meningkatkan produksi sitokin tubuh kita, " yang merupakan protein yang membantu melawan infeksi.

Jus jeruk

Meskipun label OJ yang dibeli di toko tersebut mengandung vitamin C dalam jumlah besar, Jones Armuls mengatakan bahwa membuat jus Anda sendiri memberi Anda lebih banyak manfaat (plus, ia memiliki lebih sedikit gula tambahan). Sheth juga merekomendasikan buah-buahan lain, seperti grapefruit, tangerine, dan stroberi karena kandungan vitamin C mereka yang tinggi.

Sup Mie Ayam

Ini klasik karena suatu alasan. "Cairan panas seperti teh herbal dan sup bisa menenangkan dan menenangkan, " kata Sheth. Dia juga mencatat bahwa ada penelitian yang menunjukkan bahwa sup dengan sayuran (seperti wortel yang disebutkan di atas) dapat menjadi anti-inflamasi dan membantu dengan gejala mirip flu.

Brokoli

Sayuran lain yang kaya vitamin C, brokoli adalah pilihan meningkatkan kekebalan yang solid bagi orang yang mencoba untuk menonton asupan gula mereka.

Ubi jalar

Ubi jalar, seperti wortel, penuh dengan vitamin A yang baik untuk Anda dan mereka juga sumber yang sangat baik dari Vitamin C. "Sementara sebagian besar penelitian mengatakan Vitamin C tidak dapat mencegah penularan flu, " Jones Armul mengatakan, "mungkin membantu mengurangi durasi itu."

Jahe

Sheth merekomendasikan akar ini karena mengandung bahan kimia yang memiliki kekuatan kekebalan-meningkatkan. Dia mengatakan untuk hanya menambahkannya ke makanan Anda sebagai penambah rasa, atau menggunakan jahe diparut dalam minuman panas, seperti teh.

Bawang putih

Meskipun mungkin membuat napas Anda sedikit bau, bawang putih sangat bagus untuk sistem kekebalan tubuh Anda. "Bawang putih memiliki kapasitas untuk melawan infeksi bakteri dan virus, " kata Sheth.

kacang almond

Kacang-kacangan ini kaya akan vitamin E. Ketika tubuh Anda tidak mendapatkan cukup vitamin E, itu dapat merusak sistem kekebalan Anda, Jones Armul mengatakan. Almond adalah salah satu makanan terbaik yang bisa Anda makan untuk mendapatkan vitamin ini; satu ons memenuhi 36 persen dari jumlah harian yang dibutuhkan tubuh Anda.
Yang mana yang mengejutkan Anda? Apakah Anda memiliki resep yang masuk ketika Anda sakit? Bicaralah di komentar di bawah ini!

Tag: rambut, rias wajah, perawatan kulit, kebugaran, kecantikan, selebriti, penata rambut, penata rias, keindahan karpet merah, rahasia kecantikan selebriti, cat kuku, kiat kecantikan, kecantikan landasan pacu, tren kecantikan