Seorang Ahli Gizi Mengatakan Ini Adalah Makanan Bersihkan-Makan Terbaik untuk Musim Panas

Kami memilih otak model hari demi hari. Kami terus mencongkel lemari obat dan lemari dapur mereka, mencoba mengungkap rahasia model mereka yang sulit dipahami. Kami mendengar banyak tentang makan bersih dan menghindari gula, tetapi jarang sekali kami mendengar kiat diet dari seorang model yang juga kebetulan memiliki gelar dalam ilmu gizi. Itulah mengapa kami pergi ke Alicia Rountree. Model Mauritian juga ahli gizi bersertifikat dan pemilik restoran yang berbagi rahasianya dengan kita hari ini.

Musim panas hanya sebentar lagi, dan dengan itu, Anda mungkin merasakan dorongan untuk mengubah rotasi makanan kenyamanan Anda yang ditimbun selama musim dingin. Lagi pula, ini adalah musim ketika produksi adalah yang paling bersemangat dan bervariasi, yang berarti bahwa makan bersih tidak pernah semudah ini. Jadi apa yang dimaksud dengan "makan bersih", tepatnya? Itu pada dasarnya berarti makan hasil sedekat mungkin dengan keadaan alaminya. Baca terus selagi saya membaca tips utama saya untuk makan bersih untuk memberi Anda awal yang cepat untuk mencari dan merasakan yang terbaik sepanjang musim dan seterusnya.

Makan Lemak "Baik"

Salah satu kategori makan bersih terbaik untuk persediaan selama musim panas adalah lemak sehat. Lemak "jahat" - lemak trans yang ditemukan dalam makanan berminyak, diproses, dan mengandung gula — menyebabkan peradangan di dalam tubuh. Ganti minyak sayur olahan seperti bunga matahari, kanola, dan kedelai dengan lemak "nyata" seperti kelapa yang ditekan dingin, biji anggur, dan minyak zaitun. Lemak jahat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke, sementara lemak baik membantu tubuh kita lebih baik menyerap nutrisi dan membantu pertumbuhan dan perkembangan otak.

Muat di Sayuran

Bagian terbesar dari rencana makan bersih adalah untuk menyimpan sayuran — sebaiknya organik jika memungkinkan. Waspadalah terhadap sayuran yang merupakan bagian dari "lusin kotor, " yang meliputi bayam, mentimun, salad, lada, kentang, dan seledri, karena mereka memiliki konsentrasi pestisida tertinggi jika Anda memilih non-organik.

Pilihlah Daging Berkualitas Tinggi

Makan bersih tidak harus berarti menjadi vegetarian atau vegan. (Tentu saja, ada banyak pilihan protein-dikemas jika Anda kebetulan mengikuti diet vegan.) Meskipun diet yang sehat terdiri dari porsi sayuran, jika Anda makan daging, selalu pergi untuk organik kualitas tertinggi dan belum diolah. Tetap bebas dari daging berkualitas rendah sebanyak mungkin, karena mereka dapat mengandung antibiotik, pestisida, dan hormon.

Fokus pada Biji-bijian Utuh

Pilih biji berkecambah kapan pun memungkinkan. Mereka memiliki jumlah serat yang tinggi yang diperlukan untuk usus yang sehat, ditambah vitamin dan mineral yang meningkatkan tingkat energi. Memasukkan biji-bijian kuno seperti gandum, gandum, dan farro akan membantu Anda tetap puas sepanjang hari.

Hindari Sugar Refined

Makanan manis bergula adalah kalori kosong dan menawarkan nutrisi nol. Karena tambahan gula tersembunyi bahkan dalam produk yang tampaknya sehat, pastikan untuk membaca label produk di supermarket dan membuat makanan rumahan semaksimal mungkin. Lebih sering daripada tidak, makanan kemasan dipenuhi dengan gula, jadi jagalah agar tetap seminimal mungkin. Juga, jauhi pasta putih dan roti putih, karena ini rendah nutrisi dan beralih ke gula.

Terakhir, jauhi bahan-bahan buatan dan makanan "palsu" - itu berarti apa pun yang terlihat seperti itu bisa bertahan lebih lama daripada musim panas!

Sekarang dorong rejimen makan bersih Anda dengan lima makanan pembakar lemak yang tidak dikenal.