Jangan Pernah Pesan 3 Hidangan Restoran Populer ini

Jika hanya makan di restoran tidak begitu menyenangkan. (Mengapa memakan makanan yang dibuat oleh orang lain di ruang makan yang bukan milikmu membuat pengalaman jauh lebih baik?) Bersosialisasi tentang makanan yang disiapkan secara profesional adalah salah satu hiburan favorit saya, tetapi satu hal yang saya tidak suka Begitu banyak yang saya sukai tentang hal itu adalah bahwa seringkali sulit untuk mengatakan apa yang akan menjadi pilihan makanan paling sehat. Bahkan di restoran-restoran organik dan vegan favorit saya di Los Angeles, ada banyak sekali kalori dan gula tersembunyi di mana-mana. Jadi bagaimana seorang pencinta restoran yang sadar akan nutrisi mengetahui makanan apa yang diam-diam akan menghancurkan Anda?

Untuk mencari tahu, kami berkonsultasi dengan dua ahli gizi kami yang paling tepercaya, yang tahu benar bahwa pilihan makanan yang "sehat" sebenarnya tidak begitu baik untuk Anda. Jika Anda seorang pencinta restoran seperti saya, daftar ini di sini untuk membantu. Terus gulir untuk tiga hidangan paling populer yang seharusnya tidak pernah Anda pesan di restoran.

1. salad Entrée

"Entrée salad mungkin tampak seperti pilihan makan malam yang dapat Anda rasa enak, tetapi sering kali ini mengandung lebih banyak kalori (seringkali lebih dari 1000) daripada hidangan yang masuk akal!" kata Sarah Asay, seorang ahli diet terdaftar di BistroMD. Pelaku utama adalah semua topping dan dressing yang kadang-kadang diproses dan biasanya penuh dengan kalori kosong. "Perhatikan crouton dan topping renyah seperti potongan tortilla, keju, saus krim, buah kering, dan protein yang dilapisi tepung roti atau digoreng, " kata Asay.

Apa yang harus dipesan sebagai gantinya: Jika Anda mati pada salad, setidaknya pastikan protein di atas panggang atau dipanggang, tidak dilapisi tepung roti atau digoreng. Dan pastikan untuk meninggalkan topping yang renyah, dan minta saus untuk disajikan di samping. Juga, jika salad sangat besar, pertimbangkanlah untuk mengemas setengahnya untuk dimakan nanti. Lebih baik lagi, alih-alih salad, "pilih potongan protein yang dipanggang atau dipanggang dengan gosok, bukan saus, pilih setidaknya satu sisi sayuran, dan pilihlah kentang panggang daripada kentang goreng, " Asay menyarankan.

2. Ikan Taco

"Orang cenderung berpikir ikan adalah pilihan yang lebih sehat untuk memilih ketika makan di luar, " kata pelatih nutrisi yang disertifikasi Candice Seti dari The Weight Loss Therapist. "Tetapi memesan tacos ikan generik hampir pasti membuat Anda menerima ikan yang telah digoreng dan ditutupi saus putih yang tebal dan tidak sehat."

Apa yang harus dipesan sebagai gantinya: Jangan khawatir; Anda masih bisa memperbaiki ikan taco Anda. Pastikan saja "tentukan ikan bakar dan minta saus putih di samping, " kata Seti.

3. Makanan pembuka yang digoreng

Anda mungkin berpikir bahwa memesan hidangan pembuka alih-alih hidangan akan lebih ramah-makan, atau hanya memiliki beberapa gigitan sebelum makan utama Anda tidak akan merugikan. Tapi ketika datang ke aplikasi, ahli gizi mengatakan untuk melanjutkan dengan hati-hati. "Makanan pembuka seringkali bisa menjadi titik istirahat makan yang sehat, " kata Seti. "Ini adalah hal pertama yang kami makan, jadi kami sering memilih makanan pembuka kami karena lapar, bukan pikiran sehat."

Dan memilih pembuka sayuran berbasis tidak menjamin bahwa Anda mendapatkan sesuatu yang sehat. "Menjadi semakin umum untuk melihat sayuran ini digabungkan dengan cara yang tidak sehat, " kata Seti. "Kacang hijau, acar, dan cumi adalah semua makanan sehat yang sering dilapisi tepung roti, digoreng, dan diseduh untuk menciptakan makanan pembuka yang kurang sehat."

Yang harus dipesan sebagai gantinya: Menu makanan pembuka tidak sepenuhnya terlarang. Pastikan saja untuk memilih sayuran segar atau crudité dengan hummus dan protein segar, seperti sate ayam atau cumi panggang.

Atau, lebih baik daripada makan di restoran, mengadakan pesta makan malam! Ambil salinan Partai Vegan ($ 15) untuk belajar cara memasak makanan yang sehat dan lezat untuk teman-teman Anda.

Membuka Gambar: Berkumpul & Pesta