Jika Anda Pergi Makan Satu Hal untuk Sarapan, Jadikan Ini

Hampir setiap hari, rutinitas pagi kita membelok lebih banyak pada sisi spektrum “terburu-buru dan panik” daripada “damai dan tenang.” Hal ini membuat kita melakukan hal-hal yang nantinya dapat kita sesali — yaitu, melewatkan sarapan. Anda telah mendengarnya jutaan kali sebelumnya: Sarapan adalah makanan paling penting hari ini. Tapi kenapa? Karena, sederhananya, apa yang Anda bakar sendiri pada awal setiap hari secara langsung memengaruhi perasaan Anda dan apa yang Anda inginkan dan makan di kemudian hari. “Kami menumbuk kopi dengan perut kosong dan mengendarai kafein kami sampai akhirnya jatuh ke tubuh kami di pagi hari, ” kata Kelly LeVeque, ahli gizi bersertifikat dan pendiri Be Well by Kelly. “Kelaparan dan dehidrasi saat makan siang, setiap upaya untuk membuatnya tetap sehat keluar dari jendela. Kita over-order dan over-eat, meluncurkan diri kita sendiri ke dalam koma makanan, dan akhirnya menemukan diri kita membutuhkan perbaikan kafein lainnya — atau, lebih buruk lagi, permen jar kantor — untuk membuatnya melewati hari. ”

Ini semua agak terlalu dekat dengan rumah, jadi kami mengajukan LeVeque pertanyaan yang mendesak: Jika kita hanya punya waktu untuk makan satu hal untuk sarapan setiap pagi, apa yang seharusnya? Kami akan memberi Anda petunjuk — ini jelas bukan sereal. Terus gulir untuk menemukan jawabannya!

LeVeque mengatakan cara terbaik untuk memutuskan siklus makan berlebihan dan pilihan makanan yang buruk adalah memulai setiap hari dengan dua hal yang mengejutkan: lemak dan protein . "Ini terbukti membantu Anda makan lebih sedikit sepanjang hari dan membantu Anda merasa seimbang dan tenang, " katanya. Cara terbaik (dan termudah) untuk mendapatkan lemak dan protein itu? Smoothie . “Smoothies adalah cara yang bagus untuk menambahkan hidrasi, antioksidan, vitamin, mineral, dan sayuran untuk diet Anda dengan mudah dan dalam perjalanan, ” katanya. "Menambahkan serat akan memberi makan flora usus sehat Anda dan membantu tubuh Anda menghilangkan racun dengan mudah, sementara lemak tak jenuh ganda dan asam lemak omega-3 akan membantu menjaga kulit Anda bersinar dan sel-sel terhidrasi." Dia mengutip studi yang membuktikan wanita yang memulai hari mereka dengan protein. tidak hanya merasa lebih santai sepanjang hari tetapi juga makan lebih sedikit secara keseluruhan. Tetapi sebelum Anda melemparkan segala sesuatu yang terlihat ke dalam blender Anda, ketahuilah ini — ada metode untuk filosofi ini.

LeVeque berbagi formula, yang dia beri nama BeWell Smoothie, yang menggabungkan jumlah bahan yang sempurna untuk memberikan nutrisi optimal yang dibutuhkan tubuh sepanjang hari — plus, itu benar-benar dapat disesuaikan. Begini resepnya, langsung dari blognya.

#BeWell Smoothie Recipe

1 porsi protein + 1 porsi serat + sayuran tanpa batas + 1/4 cangkir fruktosa + 2 sdm. lemak + cair + super

Protein: "Carilah protein vegetarian bertunas bersih atau rumput organik yang diberi makan whey."

Serat: “Serbuk serat mentah, biji chia, biji rami, atau alpukat adalah pilihan yang bagus.”

Hijau: "Jadilah kreatif, apa pun yang hijau!"

Buah / sayuran fruktosa tinggi: "Berries, lemon, limau, mangga, pisang, pir, persik, bit atau bahkan wortel. Buah beku adalah pilihan yang menyenangkan untuk menggantikan es jika Anda menyukai smoothie Anda yang tebal dan tebal. ”

Lemak: “Alpukat, minyak kelapa, minyak MCT, selai kacang, kacang walnut, mentega coklat, atau ghee pada suhu kamar.”

Cair: “Air, susu almond, air kelapa, susu jambu, susu rami, susu kenari, susu rami atau jus hijau dingin.”

Makanan super: "Bubuk hijau, kolagen, kunyit, bee pollen, goji berry, granola bebas gluten mentah, biji kakao, jahe, biji chia, biji bunga matahari, serpih kelapa, garam laut."

Ingin tahu tentang ghee? Organ Organik Kuno Ghee Organik ($ 20) adalah pilihan yang baik untuk pemula.

Kepala ke Be Well oleh Kelly untuk melihat petunjuk resep, serta saran rasa favorit LeVeque!