Kayla Itsines: Resep Makan Siang Mudah Saya untuk Saat Anda Mengalami Sandwich

Ada kalanya semua yang ingin kamu lakukan ketika pukul 1 siang adalah menuju ke Pret terdekat dan menikmati kotak makaroni dan keju yang luar biasa (serius, aku bermimpi tentang versi ricotta dan butternut squash). Meskipun itu baik-baik saja, begitu banyak yang bisa Anda ambil ketika terlalu banyak karbohidrat dan keju — selalu mengarah pada kemerosotan sore hari, dan itu tidak terlalu baik ke pinggang. Tetapi ketika Anda bosan dengan semua opsi lain, apa saja pilihannya? Anda tidak ingin sandwich yang lain . Dan salad sedikit meh. Untungnya, guru kebugaran Kayla Itsines memiliki camilan dan pengisi kotak makan siang yang ideal yang diatur untuk menyelamatkan kita dari makan siang buatan sendiri yang membosankan dan makanan kenyamanan kalori. Tidak hanya itu benar-benar lezat, tetapi juga pilihan yang jauh lebih ringan. Ingin tahu apa itu?

Terus gulir resep makan siang bintang Instagram yang sehat.

"Gulungan Vietnam (atau" gulung dingin, "seperti yang kita suka menyebutnya di Australia Selatan) adalah salah satu makanan favorit saya karena mereka hanya penuh dengan rasa yang menggugah selera, " kata Itsines kepada Byrdie UK.

Berfungsi: 1

Waktu persiapan: 15 menit dan 10 menit waktu perendaman

Waktu memasak: 4 menit

Kesulitan: Mudah

Bahan

25 gram mie sohun beras
Semprotan minyak
2 telur besar, ringan diaduk
4 bungkus kertas beras kecil
1/2 mentimun sedang, diiris tipis
1 tauge kecil
1/2 wortel sedang, diiris tipis
1/4 cabai merah sedang, biji dibuang dan diiris tipis
Daun ketumbar segar, untuk disajikan (opsional)
Mengurangi garam tamari atau kecap, untuk disajikan

Langkah 1

Tempatkan mie dalam mangkuk tahan panas dan tutup dengan air mendidih. Biarkan selama 10 menit, lalu kendurkan mie dengan garpu. Tiriskan dan segarkan kembali dengan air dingin. Tiriskan dengan baik, dan sisihkan sedikit dingin.

Langkah 2

Ketika cukup dingin untuk ditangani, potong mie menjadi lebih pendek. Sementara itu, panaskan wajan anti lengket di atas api sedang dan semprot sedikit dengan minyak. Tuangkan telur dan aduk untuk menutup dasar panci. Masak selama satu hingga dua menit, atau sampai telur sudah diatur. Tempatkan omelet di atas piring dan sisihkan untuk mendinginkan. Ketika cukup dingin untuk ditangani, potong tipis-tipis.

Langkah 3

Tempatkan kertas beras, telur, mie, dan semua sayuran yang disiapkan di atas meja kerja yang bersih, siap untuk digulung.

Langkah 4

Isi mangkuk besar dengan air hangat untuk bungkusnya. Bekerja dengan satu bungkus pada suatu waktu, celupkan ke dalam air selama satu detik untuk melunak. Jangan merendam, karena bungkusnya bisa menjadi terlalu lembut dan sobek.

Langkah 5

Tempatkan pembungkus di papan memotong dan tempat seperempat dari mie, telur dan sayuran di bagian bawah ketiga, menambahkan beberapa daun ketumbar, jika diinginkan. Bawa bagian bawah pembungkus ke atas dan di atas pengisian, lipat sisi-sisinya dan kemudian gulung. Atur gulungan ke samping, lipat ke bawah, sambil Anda mempersiapkan gulungan yang tersisa. Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat empat gulungan secara total.

Langkah 6

Sajikan gulungan dengan piring kecil tamari atau kecap untuk dicelupkan.

Selanjutnya! Mengapa ini adalah latihan nomor satu yang perlu Anda lakukan untuk melihat hasilnya.