News Flash: Juicing dan Alkohol Memiliki Efek yang Sama pada Tubuh Anda

Jus tanpa diragukan lagi adalah salah satu tren makanan kesehatan terbesar dalam beberapa tahun terakhir. Tapi apakah itu benar-benar baik untukmu? Sebagian orang mengkreditkan tubuh sehat mereka ke jus setiap hari, tetapi tergantung pada jenis dan jumlah jus yang Anda minum, kebiasaan sehat Anda bisa menjadi bumerang. Terus membaca untuk mencari tahu apa yang bisa dilakukan jus pada tubuh Anda!

Juicing dan Gula

Ketika Anda membuat jus, Anda mengisi tubuh Anda dengan gula - terutama fruktosa (sejenis gula). Fruktosa berubah menjadi lemak lebih cepat daripada bentuk karbohidrat lainnya. Bagaimana? Ketika dimetabolisme di hati, fruktosa diubah menjadi gliserol (gula alkohol) yang langsung digunakan untuk mengubah asam lemak bebas menjadi lemak. Hah? Pada dasarnya, semakin banyak fruktosa yang Anda konsumsi, semakin banyak lemak yang Anda simpan.

Fruktosa di Tubuh Anda

Masalah lainnya adalah fruktosa 100 persen dimetabolisme di hati. (Sebagai referensi, hanya 80 persen alkohol dan 20 persen glukosa dimetabolisme di hati.) Sebagai bagian dari proses metabolisme, fruktosa juga menggantikan glikogen hati (yang berfungsi sebagai penyimpanan energi). Ketika Anda minum jus, Anda mengganti glikogen hati secara berlebihan, membangun lebih banyak fruktosa daripada yang Anda butuhkan. Semua kelebihannya akan disimpan sebagai — Anda menebaknya — gemuk.
Metabolisme fruktosa juga menghasilkan produk limbah dan racun, yang dapat meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan asam urat. Terlebih lagi, fruktosa mengalami reaksi kimia yang dapat mengakibatkan peradangan hati, sama seperti alkohol. Konsumsi fruktosa berlebih jangka panjang dikaitkan dengan resistensi insulin, sindrom metabolik, dan obesitas.
Dr. Robert H. Lustig, seorang ahli endokrinologi pediatrik di University of California San Franciso, baru-baru ini menulis makalah berjudul “Fruktosa: Alkohol Tanpa Buzz, ” di mana ia menjelaskan beberapa efek fruktosa terhadap kesehatan manusia. Dari resistensi insulin hingga penyakit hati berlemak, Dr. Lustig menjelaskan bagaimana asam lemak yang tercipta selama metabolisme fruktosa dapat terakumulasi di hati dan jaringan otot Anda, menimbulkan kekacauan pada sistem Anda.

Glukosa vs Fruktosa

Glukosa, gula lain yang ditemukan dalam buah dan sayuran, dapat digunakan oleh setiap sel dalam tubuh Anda dan mendukung keseimbangan hormon lapar. Saat Anda mengonsumsi glukosa, ia menekan hormon kelaparan ghrelin dan menstimulasi leptin, yang membantu mengendalikan nafsu makan Anda. Sedihnya, fruktosa tidak memiliki pengaruh pada ghrelin dan mengganggu komunikasi otak Anda dengan leptin, yang sering menyebabkan makan berlebih.

Jadi, Apa itu Juicer?

Di beWELL, kami mendorong klien kami untuk menikmati jus hijau — tetapi tidak berlebihan — dan untuk menghindari jus fruktosa tinggi (seperti yang banyak mengandung buah pada daftar bahan). Sangat penting bahwa Anda memperkaya diet Anda dengan sayuran berserat untuk memberi makan bakteri usus yang sehat dan menyediakan pelepasan glukosa yang lambat untuk energi. Ingat saja, gula datang dalam berbagai bentuk. Sadarilah apa yang Anda makan dan batasi asupan gula Anda. Jika ragu, bacalah bahan dan lakukan penelitian Anda. Penduduk Los Angeles, LA Juice ($ 75 untuk 6 jus) mendapat stempel persetujuan.
Apakah Anda seorang pencinta jus? Apakah Anda masih minum jus hijau Anda? Beritahu kami di bawah ini!

Dengan baik. Jadilah Cantik. Menjadi kamu!
Xo KL
@Bewellbykelly