5 Sarapan Sehat yang Membantu Anda Menurunkan Berat Badan

News flash: Apa yang Anda makan di pagi hari memiliki efek langsung pada suasana hati Anda, kebiasaan makan, dan metabolisme di kemudian hari. Memerciki donat itu mungkin untuk sementara menjadi yang terbaik yang pernah Anda makan OMG, tetapi perasaan itu tidak bertahan lama — gula akan menyebabkan tingkat energi Anda jatuh, dan Anda akhirnya akan merasa lesu dan lambat sebelum tengah hari. Kita semua tahu kita harus makan sarapan yang lebih sehat (atau hanya makan sarapan, periode — ahem, semua yang Anda minum kopi), tetapi jauh lebih mudah dikatakan daripada dilakukan. Itu sebabnya kami meminta ahli gizi holistik Elizabeth Stein dan meminta bantuan. Sebagai pendiri Murni Elizabeth, lini makanan alami, bebas gluten yang model seperti Karlie Kloss bersumpah, dan penulis buku yang akan segera dirilis, Eating Purely: Lebih dari 100 All-Natural, Organik, Gluten- Resep Gratis untuk Hidup Sehat, kami tahu dia akan memiliki banyak ide untuk dibagikan.

Di depan, Anda akan menemukan lima ide sarapan yang meningkatkan metabolisme dari Stein yang akan membuat pola makan yang sehat dan seimbang menjadi jauh lebih mudah. Terus gulir untuk melihat semuanya!

Oatmeal gurih dengan telur rebus & jamur

Vegetarian, bebas gluten

“Sebagian besar dari kita dibesarkan untuk berpikir bahwa oatmeal hanya dapat dinikmati sebagai sarapan yang manis. Saya senang mengetahui ini tidak benar. Ini mungkin hanya hal yang mengguncang rutinitas sarapan Sabtu normal Anda. Resep ini termasuk kombinasi sempurna dari biji-bijian kuno, yang tinggi serat dan omega-3 untuk membuat Anda merasa kenyang, sayuran hijau gelap untuk detoksifikasi tubuh, dan protein telur untuk membantu membakar lemak. ”- Stein

Bahan:

1/3 cup Murni Elizabeth Kuno 6-Grain Hot Cereal (atau sereal panas)
1 ¼ cangkir kaldu sayuran
2 sendok makan minyak zaitun
2 siung bawang putih, cincang
½ daun bawang, dicincang
1 cangkir jamur, dicincang
3 gelas Swiss chard, dicincang
2 tangkai thyme
1/3 cangkir keju Parmesan
Minyak truffle
2 telur

Instruksi:

1. Dalam panci kecil, buat sereal panas sesuai dengan instruksi kemasan, ganti kaldu untuk air.

2. Sementara itu, dalam wajan besar di atas api sedang, tambahkan minyak zaitun dan bawang putih. Tumis selama 2–3 menit hingga harum.

3. Tambahkan bawang dan terus tumis selama 3 menit.

4. Tambahkan jamur, Swiss chard, dan thyme dan tumis sampai jamur matang sekitar 7 menit.

5. Saat sereal panas dimasak, tambahkan keju Parmesan dan aduk untuk mendapatkan konsistensi yang lembut.

6. Gabungkan sajian dengan sereal panas, lalu sayuran di atasnya.

7. Gerimis dengan minyak truffle.

8. Tambahkan telur rebus atau digoreng di atasnya.

Semalam Oats Dengan Balsamic Maple Stroberi & Mint

Vegan, bebas gluten

"Oat, yang kaya serat, membantu membuat Anda merasa kenyang, sementara rami, rami dan chia menambahkan anti-inflamasi omega-3 untuk membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan metabolisme." - Stein

Bahan:

½ cangkir Murni Oatmeal Asli Butir Kuno Butir
1 cangkir santan
1 cangkir stroberi, diiris
2 sendok makan sirup maple
1 sendok makan cuka balsamic
1 sendok makan mint, chiffonade

Instruksi:

1. Tuangkan oatmeal dan susu ke dalam botol dan dinginkan semalam.

2. Saat siap disajikan, panaskan panci tumis kecil di atas api sedang.

3. Tambahkan irisan stroberi, sirup maple, dan cuka balsamic dan tumis selama 3-5 menit sampai stroberi melunak.

4. Sajikan di atas oatmeal dengan mint.

Almond Butter Banana Espresso Smoothie

Vegan, bebas gluten

“Protein pembangkit tenaga listrik dan kombinasi kafein dalam smoothie ini membantu mempercepat metabolisme dan membuat Anda bersemangat sepanjang hari.” - Stein

Bahan:

1 shot espresso
1 sendok makan mentega almond
1 pisang
1 cangkir santan
1 sendok makan minyak kelapa
1 gelas es

Instruksi:

Blender semua bahan menjadi satu dalam blender berkecepatan tinggi.

Roti panggang rasa alpukat

Vegan, bebas gluten

“Alpukat mengandung lemak yang kaya nutrisi, baik untuk Anda yang membantu menurunkan berat badan. Menambahkan minyak zaitun, lemak sehat lainnya, hingga resep ini memberikan peningkatan metabolisme yang lebih besar dan membantu Anda membakar lebih banyak lemak tubuh. ”- Stein

Bahan:

1 buah alpukat
Roti bebas gluten
Serpihan paprika merah
Garam laut Himalaya
Minyak zaitun

Instruksi:

1. Iris alpukat menjadi dua; keluarkan daging dan tempatkan ke dalam mangkuk kecil.

2. Hancurkan alpukat dengan garpu dan sebarkan ke roti panggang.

3. Taburi roti panggang alpukat dengan serpihan paprika merah dan garam.

4. Gerimis dengan sedikit minyak zaitun terbaik Anda.

Green Goddess Smoothie

Vegan, bebas gluten

"Sayuran hijau gelap dalam resep ini membantu detoksifikasi tubuh, membuat Anda lebih ringan dan lebih berenergi." - Stein

Bahan:

2 cangkir kale
½ cangkir nanas, dicincang
1 sendok makan jahe segar, cincang
1 apel, buang biji dan cincang
2 tangkai daun mint
½ gelas air
1 gelas es

Instruksi:

Blender semua bahan bersama-sama dalam blender berkecepatan tinggi.

Buku baru Stein, Eating Purely: Lebih dari 100 Resep All-Natural, Organic, Gluten-Free for a Healthy Life, akan dirilis 15 September dan menampilkan kata pengantar dari guru kecantikan Bobbi Brown.

Ide sarapan mana yang akan Anda coba? Jika Anda penggemar roti alpukat, Anda akan ingin melihat ide-ide roti panggang sarapan lainnya yang akan membuat Anda kenyang sampai waktu makan siang.