Hari ini dalam Sains: Memberi Makan Grup Makanan Ini Serius Meningkatkan Metabolisme Anda

Sebagai seseorang yang dengan setia mengikuti diet vegan selama lebih dari enam tahun, saya bukan orang yang paling tidak bias untuk membanggakan manfaat dari bebas daging. Tetapi saya memiliki sains di pihak saya: Faktanya, penelitian baru yang merinci dampak dari rencana makan vegetarian terhadap penurunan berat badan dan metabolisme baru saja dirilis minggu ini.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American College of Nutrition, pola makan nabati terbukti efektif membantu mengurangi lemak otot dan memberi dorongan pada metabolisme. Untuk menjadi jelas, para peneliti secara khusus memantau peserta dengan diabetes tipe 2 selama enam bulan untuk melihat bagaimana rencana makan tanpa daging secara khusus akan berdampak pada gejala mereka. Namun temuan mereka sangat jelas dan dapat diterapkan pada siapa saja yang ingin mengoptimalkan metabolisme dan kesejahteraan mereka secara keseluruhan: Setelah masa percobaan berakhir, mereka yang mengikuti pola makan nabati telah kehilangan sebagian besar berat badan dan lemak otot, dan memperbaiki glukosa mereka secara keseluruhan. metabolisme. (Lemak otot secara langsung berkorelasi dengan resistensi insulin, yang mengapa mengurangi itu membuat perbedaan seperti itu bagi mereka yang menderita diabetes.)

Yang lebih menarik, para peneliti menyimpulkan bahwa pola makan nabati lebih efektif daripada rencana makan khusus diabetes.

Jadi bagaimana orang bisa masuk ke rencana makan ini? Para ilmuwan di belakang studi ini merekomendasikan untuk memangkas produk daging sepenuhnya untuk dampak yang paling besar, meskipun kami akan melanjutkan dan mengatakan untuk hanya melakukan apa yang berhasil bagi Anda, bahkan jika itu berarti hanya menjadi vegetarian untuk satu kali makan sehari. Di luar itu, para peneliti merekomendasikan untuk mengadopsi makanan nabati yang sehat seperti hummus, lentil, sayuran berdaun, tahu, dan almond. Dapatkan lebih banyak ide makan vegetarian yang sehat di sini — dan untuk memberi makan setiap hari Anda dorongan tambahan, belanja suplemen kami di bawah ini .

Selanjutnya: Dapatkan sekolah tentang efek samping pengendalian kelahiran yang perlu Anda ketahui.