The Sneaky Ingredient Itu Penyebab Mayor Brain Fog

Maaf, bacon: protein sarapan favorit Amerika tidak akan memotongnya. "Natrium nitrit, natrium nitrat, dan natrium / kalium benzoat adalah garam yang ditambahkan ke makanan olahan, terutama daging, untuk mempertahankan kesegaran, " tulis Kaplan. Mereka disetujui oleh FDA, meskipun "sejumlah besar keluhan kesehatan telah dilaporkan oleh konsumen: di antaranya masalah kulit, masalah pernapasan, sakit kepala, pusing, dan kabut otak." Cobalah membuat salah satu resep makan siang yang mudah dan otak-mengusir ini sebagai gantinya.

# 2 Susu

Banyak orang sensitif terhadap produk susu seperti susu, keju, dan yogurt. Sensitif tidak berarti alergi. "Jika Anda mengalami gejala kabut otak, sakit kepala, atau ketidaknyamanan pencernaan ketika Anda makan jenis makanan tertentu, Anda mungkin memiliki kepekaan tetapi belum tentu alergi, " kata Kaplan. "Untuk orang-orang dengan kepekaan atau alergi terhadap makanan ini, tubuh melihat protein sebagai ancaman dan menghasilkan antibodi untuk mengusir mereka." Cobalah mengganti susu sapi untuk susu almond, dan lihat apakah itu membuat perbedaan dalam fokus dan energi Anda.

# 3 MSG

Jadi secara teknis itu bukan makanan, tetapi bahan ini dapat berkontribusi pada kabut otak dengan cara utama — dengan mengotak-atik neurotransmiter otak Anda. Seperti yang ditulis Kaplan, "Bahan tambahan makanan monosodium glutamate (MSG), digunakan sebagai penambah rasa dan zat penyedap, tersembunyi di hampir semua makanan olahan, mulai dari saus salad kemasan, sup, dan makanan kaleng hingga banyak makanan restoran." Hindari itu dengan memakan makanan yang tidak diolah, alami, dan utuh. Kiat bonus: Kaplan mengutip sebuah studi 2016, yang menunjukkan kunyit dapat menangkal efek kognitif MSG. Jadi cobalah latte kunyit atau taburkan beberapa bubuk jeruk ke dalam smoothie pagi Anda. Anda mungkin mengalami fokus ekstra sepanjang hari.

# 4 Alkohol

Menurut Kaplan, "Berbagai komponen dalam alkohol dapat menyebabkan kepekaan, dan tingkat keparahan reaksi alergi tergantung pada profil genetik seseorang, satu gejala utama adalah kabut otak." Dia mendaftar bahan-bahan dalam banyak alkohol yang berkontribusi pada kabut otak; mereka termasuk sulfit, histamin, gluten, dan etanol. Jadi, jika Anda memiliki hari besar pertemuan dan presentasi besok, pertimbangkan untuk memotong gelas anggur Anda saat makan malam.

# 5 Pemanis Buatan

Pemanis buatan mungkin merupakan alternatif rendah kalori untuk gula alami, tetapi mereka bukan tanpa kontroversi — terutama aspartam. "Ketika aspartam tertelan, ia terurai menjadi tiga senyawa berbeda: asam aspartat, fenilalanin, dan metanol, " tulis Kaplan. "Ketika dikonsumsi dalam jumlah yang terisolasi dan besar, seperti pada aspartame, mereka kemudian dapat melintasi penghalang darah-otak, merangsang sel-sel otak, dan memicu kematian mereka. Lebih buruk lagi, metanol memecah menjadi formaldehida, yang bersifat neurotoksik dan karsinogenik. . Gejala toksisitas aspartame mungkin termasuk sakit kepala, kebingungan mental, masalah keseimbangan, dan mati rasa. " Yikes. Mungkin memilih gula alami dalam kopi pagi Anda. Atau, Anda bisa mencoba memotongnya sama sekali; baca satu pengalaman editor yang melakukan hal itu. Bagaimanapun, kesehatan dan kejernihan mental Anda dapat bermanfaat.

Kepala ke MindBodyGreen untuk membaca artikel lengkap. Selanjutnya, baca suplemen alami yang menggantikan Adderall seorang editor.