Makanan Kesehatan Paling Murah di Pasar

Biaya makan yang sehat kadang-kadang terasa sangat mengintimidasi. Dengan buzzy superfoods dari rami ke acai, goji berry untuk minyak kelapa, dan kakao ke mentega mente seharga satu penny cantik, makan sehat bisa terasa seperti klub pelarangan di mana babes yang dianggarkan tidak termasuk. Tetapi kami di sini untuk mengingatkan Anda bahwa bukan itu masalahnya — dan bahwa beberapa makanan tersehat di dunia datang super-duper murah. Terus gulirkan makanan yang Anda dapatkan ketika Anda kekurangan uang tunai tetapi tidak ingin membahayakan kesehatan.

kacang polong

Selain ramen (yang sangat tidak sehat), ada alasan mengapa anak-anak sekolah tidak bisa bergantung pada beras (lebih lanjut tentang itu nanti) dan kacang: Mereka sangat murah dan tidak sehat. Baik ginjal, hitam, atau jenis favorit kami — kacang cannellini putih besar dan lembut — mereka dikemas dengan protein dan serat, dengan lemak 0%. Mereka membuat dasar serbaguna untuk semua jenis salad kacang dan mangkuk. Harga satu porsi kurang dari 60 sen, dan buncis dapat dibeli dalam jumlah besar atau dalam kantong untuk menghemat lebih banyak uang daripada yang Anda inginkan untuk jenis kaleng.

Gulungan Oats

Tidak dapat membeli $ 9 acai bowl di tempat kesehatan bougie di jalanan? Jangan khawatir — gulung gandum adalah temanmu. 1/2 cangkir oatmeal — yang mengandung serat yang sehat bagi jantung dan dapat membantu menurunkan kolesterol selain membuat Anda kenyang berjam-jam dengan sangat sedikit lemak — harganya 13 sen per porsi.

Beras merah

Beras merah tidak mendapat cukup kredit dalam bayang-bayang quinoa sepupunya yang lebih dingin. Makanan yang diisi, rendah kalori, rendah lemak adalah gandum utuh untuk dijadikan sebagai dasar untuk makan (mangkuk nasi Asia dengan tahu dan kale, kacang hitam dengan telur, apa saja), dan harganya hanya 17 sen per porsi.

Jeruk

Jeruk adalah salah satu buah paling murah di pasaran. Mereka meningkatkan kekebalan dengan nilai harian vitamin C mereka, mengandung 3 gram serat per jeruk, membuat camilan enak setiap saat sepanjang hari, dan biaya sekitar 40 sen.

Tuna kaleng

Ikan tuna kaleng adalah makanan pokok makanan yang murah. Ini serbaguna (salad tuna, sandwich tuna, tuna casserole, tuna pada kerupuk-langit adalah batas), memiliki kehidupan rak hampir tidak terbatas, tidak mengandung lemak dan kaya asam lemak omega-3, memiliki protein tinggi dan sedikit kalori, dan biaya 70 sen Sebuah kaleng.

kubis

Kale tentu saja tidak membutuhkan pengenalan, tetapi bagus untuk diingat bahwa meskipun popularitas dan penampilannya di menu setiap restoran trendi, kale adalah salah satu barang hasil bumi termurah di toko kelontong. Secangkir makanan hijau yang padat nutrisi menghasilkan vitamin K, A, dan C; besi; magnesium; dan lebih banyak lagi dan biaya sekitar 40 sen.

Sayuran beku

Meskipun itu tergantung pada jenis sayuran yang Anda dapatkan (campuran, kacang hijau, kacang polong, wortel, dll.), Secangkir sayuran dari tas freezer harganya sekitar 25 sen. Ini jauh lebih ekonomis daripada sayuran segar, dan bonusnya tidak buruk. Gunakan mereka untuk aduk-goreng, sup, pengocok telur, dan lauk.

kacang-kacangan

Kacang lentil mungkin makanan sehat termurah di dunia. Harganya hanya 10 sen per porsi (!) Dan sama gilanya karena harganya murah. Secangkir lentil dimasak mengandung 17 gram protein, 15 gram serat, dan hanya 230 kalori.

Semangka

Semangka harganya sekitar 20 sen per cangkir dan tinggi antioksidan dan kandungan air, jadi rendah kalori. Hanya saja, jangan membeli versi pra-potong, yang sangat melonjak harganya.

Apa makanan sehat murah favorit Anda? Bagikan di komentar di bawah ini! Dan klik di sini untuk buku masak sehat yang hemat biaya.